Gluten, laktoza i inne demony – kiedy warto zrobić testy z pomocą dietetyka
Jeszcze kilka lat temu gluten i laktoza były po prostu składnikami codziennego jedzenia. Dziś dla wielu osób stały się synonimem problemów zdrowotnych. Coraz więcej ludzi rezygnuje z pieczywa, mleka czy serów, kierując się intuicją, opinią znajomych lub treściami znalezionymi w sieci. Jednak to, co jednemu szkodzi, drugiemu może służyć. Dlatego zanim zaczniemy eliminować kolejne produkty,…
